wrapper

Пять мясных продуктов новосибирской компании «Торговая площадь» победили на международной выставке «Продэкспо-2014» в Москве, получив высшие оценки экспертного жюри, которое продегустировало 1500 образцов продукции от более чем 500 компаний, участвовавших в конкурсе «Лучший продукт-2014».

Первое золото получила сыровяленая колбаса «Новосибирская Юбилейная 1893». Вторая золотая медаль — у корейки. Тщательно отработанные технологии и натуральные специи от проверенных поставщиков превратили корейку, классический деликатес, в фаворита дегустаций. Ну а третьей золотой медалью международные эксперты наградили сырокопчёную колбасу «Охотничья» из мяса марала. В общем медальном зачете добавились еще два серебра: яркие сосиски из охлаждённого мяса DAS МЯС и многолетний лидер продаж в Новосибирске —колбаса «Кремлёвская».

Выставка «Продэкспо» —одна из самых масштабных и посещаемых в России. Главный технолог компании «Торговая площадь» Наталья Трофименко рассказывает как колбасы из премиум-серии «Династия» получили свои заслуженные медали: 

—Вся продукция изготовлена только из охлажденного сырья экологически чистых районов Сибири и Алтайского края. Так, из алтайского марала кроме «Торговой площади» больше в Новосибирске колбасы не делает никто. 

Известно, что первая в Новосибирске сыровяленая колбаса «Новосибирская Юбилейная 1893» изготавливается по рецепту, разработанному технологами компании к юбилею Новосибирска. Также для создания новых продуктов «Торговая площадь» привлекает мировых специалистов: над новыми сосисками DAS МЯС работал немец Томас Фолле из «Гевюрцмюллер Нессе».

Об издании

16+

Сетевое издание Эпиграф.инфо
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 70647 от 03.08.2017 г.

Адрес

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "МЕТРОПОЛИС-НСК"
Адрес учредителя 630091, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Державина, д. 28, оф. 604
Адрес редакции 630091, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Державина, д. 28, оф. 604
Главный редактор Еренкова Ольга Николаевна
Телефон редакции: (383) 210-51-50, 211-96-00,
e-mail: inform@epig.ru

Правовая информация

Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации.